Rebus jengkol dengan kopi. Menurut Leo, jengkol bisa direbus dengan kopi tanpa gula selama satu jam untuk mengurangi bau jengkol. "Sebelum dimasak dengan bumbu, coba rebus dulu dengan kopi bubuk tanpa gula. Satu jam saja dengan api kecil, nanti aromanya lumayan ternetralisir," ujar Leo seperti dikutip dari berita Kompas.com.
Lontong orari ini sangat nikmat dan memiliki cita rasanya yang khas yang pastinya membuat ketagihan bagi siapa saja yang mencobanya. Nah, buat kamu yang sudah penasaran dengan rasanya dan tidak tahu bagaimana cara membuatnya, yuk simak resep lontong orari khas Banjarmasin yang berikut ini. 1. Bahan-bahan yang diperlukan.
Resep Ayam Nasu Palekko khas Bugis. Febi Anindya Kirana. Diperbarui 29 Apr 2022, 11:10 WIB. 15. ilustrasi ayam nasu palekko/copyright by Stanislav71 (Shutterstock) Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Sekilas mirip kare atau opor tapi dengan citarasa
Resep Wadai Ipau, Lasagna khas Banjarmasin. Febi Anindya Kirana. Diperbarui 29 Mar 2022, 13:48 WIB. 16. ilustrasi Wadai Ipau/Lilies maolida/Shutterstcok. Fimela.com, Jakarta Indonesia memang sangat kaya aneka ragam kuliner khas daerah yang enak dan unik, salah satunya adalah wadai ipau. Banyak orang mungkin belum familiar dengan makanan khas
Baca juga: Resep Sambal Cibiuk Khas Garut, Jodohnya Lalapan. 3. Jika minyak sudah cukup panas tumis cabai dan bawang, kecilkan api. 4. Wajan lebih baik ditutup karena cabai bisa meletus, masak hingga bawang putih dan cabai rawit kuning keemasan. 5. Tiriskan cabai dan bawang, haluskan bawang dan cabai dengan ulekan hingga halus atau tekstur
Antimainstream, cara masak bumbu habang ayam bom khas Banjar ini bikin bergidik ngeri-ngeri sedap 26 / 04 / 2023 17:00 WIB
G5ZOHc.
resep ayam masak bom khas banjarmasin